Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

3.2 34 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
10 pezzi

Składniki

  • di ceci in scatola lessati, ben scolati
    400 g
  • di scalogno a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • spicchi di aglio a piacere
    1 - 2
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • di paprika dolce
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 - 2 rametti
  • di cumino in polvere
    ⅓ cucchiaino
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    2 - 3 pizzichi
  • farina di ceci
    20 g
  • di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 - 3 rametti
  • di yogurt di soia
    250 g
  • di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
    15 - 20 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 73 kcal / 305 kJ
Białko 4.5 g
Tłuszcz 2.1 g
Węglowodany 9.5 g
Błonnik 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...