Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

3.1 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

10 pezzi

Składniki

400 g di ceci in scatola lessati, ben scolati
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
30 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
½ cucchiaino di paprika dolce
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
⅓ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
20 g farina di ceci
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt di soia
15 - 20 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.5 g

Kalorie 305 kJ / 73 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

100% vegan 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30min

Burger di soia e lenticchie

45min

Purè di mele e sedano rapa

55min

Flan di cavolfiore

45min

Gazpacho di pomodoro e gamberi

2h 25min

Vellutata alle nocciole

1h

Crema di carote e zenzero

20min

Hummus di fave (vegan)

45min

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1h

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Crema di lattuga e menta

35min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min