Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

4.6 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 raciones

Składniki

Crema pastelera

500 g de leche
120 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo

Masa

300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
200 g de nata fría

Toffee

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla salada
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido
1 cucharadita de zumo de limón
2 - 3 cucharadas de coco rallado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.84 g

Kalorie 1877 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 27.97 g

Błonnik 1.34 g

Węglowodany 42.47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

postres 16 Przepisów
Meksyk

Postres 16 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pastel de turrón y chocolate

3h 50min

Roscos de vino

45min

Tronco de Navidad

8h 30min

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Tarta de turrón

1h 20min

Tarta de requesón y fresas

6h 20min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Brazo de gitano

3h

Profiteroles

2h

Tarta San Marcos

4h

Tarta de queso suiza

4h 10min