Koshary

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 doses

Składniki

Molho de alho

dentes de alho
5
sumo de limão
40 g
vinagre
20 g
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Molho de tomate

dentes de alho
5
óleo
30 g
tomate cortado em quartos
600 g
manteiga
25 g
pimenta
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia
1 cubo de caldo de legumes
vinagre
20 g
noz-moscada
1 c. chá de
cardamomo em pó
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Lentilhas e arroz

massa curta, seca tipo ditalini
300 g
cebola cortada em fatias finas
250 g
grão-de-bico cozido escorrido
500 g
arroz, grão curto
220 g
lentilha castanha seca
120 g
água mais q.b. p/ lavar
1000 g
caldo de legumes
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de

Cebola frita

Água q.b. p/ cozinhar a massa
sal
3 ½ c. chá de
farinha
2 c. sopa de

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1632.4 mg

Białko 13.4 g

Kalorie 1632.3 kJ / 390.1 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sabores árabes - Herança e tradição à mesa 24 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Migas de batata à alentejana

45 min

Bolo do caco com manteiga de alho

1 godz. 20 min

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min

Caril de vegetais e grão

1 godz. 5 min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50 min

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

1 godz. 15 min

Lasanha de legumes

1 godz. 15 min

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2 godz.

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1 godz.

Guisado de feijoca

25 min

Bahji de cebola

30 min

Rolo vegetariano

1 godz. 50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie