Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.3 56 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (opcjonalnie) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porzioni

Białko 10 g

Kalorie 745 kJ / 178 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 0.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Antipasti vegetariani 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 min

Flan di cavolfiore

Flan di cavolfiore

45 min

Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

45 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min

Polpette di carciofi e scamorza

Polpette di carciofi e scamorza

1 godz.

Budini aromatici al pomodoro

Budini aromatici al pomodoro

1 godz. 10 min

Sformatini di verdure

Sformatini di verdure

50 min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1 godz.

Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

45 min

Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi

1 godz.

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 godz. 10 min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min