Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opcjonalnie) selon les goûts, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 783 mg

Białko 5 g

Kalorie 994 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Des salades en un clin d'œil 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gougères

40 min

Omelette aux courgettes

40 min

Salade de pâtes

35 min

Vinaigrette gingembre-piment

5 min

Soupe miso au tofu

30 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Salade de betteraves

10 min

Miso coleslaw

20 min

Salade de betteraves rapide

Brak ocen

Écorces de pastèque marinées

Brak ocen

Salade colorée de quinoa

40 min

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie