Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (opcjonalnie) selon les goûts, en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 783 mg

Białko 5 g

Kalorie 994 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Des salades en un clin d'œil 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe de légumes à l’orge perlée

1 godz. 15 min

Soupe d'orge des Grisons

55 min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

50 min

Salade verte croquante au quinoa

1 godz.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 min

Salade de carotte à la sauce yogourt

10 min

Salade de carotte à la sauce yogourt (TM5)

10 min

Tartinade d’aubergines

20 min

Vitello Tonnato express

Brak ocen

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

50 min

Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry

40 min