Saus

Saus

5.0 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 15 min

8 portions

Składniki

1700 g de agua
800 g de patitas de cerdo con piel y hueso, en trozos (5 cm)
120 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
3 hojas de laurel secas
2 hojas de culantro fresco
4 cucharaditas de sal
1 ají chombo
4 hojas de culantro fresco partidas por la mitad
750 g de pepino pelados y rebanados (0.5 cm)
600 g de cebolla roja en juliana
250 g de jugo de limón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 10507.1 mg

Białko 203 g

Kalorie 9276.9 kJ / 2217.2 kcal

Tłuszcz 103.4 g

Błonnik 19.3 g

Tłuszcz nasycony 28.9 g

Węglowodany 125.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Alacena Panameña 60 Przepisów
Międzynarodowy

Raíces afroantillanas 6 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 min

Tamales norteños

2 godz.

Cochinita pibil

3 godz. 50 min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min

Escudella i carn d'olla

1 godz. 30 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Sancocho

50 min

Kofta kebab casero

50 min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 godz. 30 min

Curry de lentejas con pollo

30 min

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie