Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

8 portions

Składniki

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 642 kJ / 153 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 14 g

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