Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de pomelo y remolacha
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 10 min
6 raciones
Składniki
-
30 - 40 g de rúcula
-
2 remolachas cocidas (en rodajas de 5 mm)
-
2 pomelos rosas (pelados, sin nada de piel blanca, en rodajas de 1 cm)
-
2 naranjas (peladas, sin nada de piel blanca, en rodajas de 1 cm)
-
100 g de queso de cabra (en medallones, desmenuzado)
-
2 cucharadas de pistachos (tostados y troceados)
-
½ cucharadita de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
Vinagreta
-
50 g de aceite de oliva
-
20 g de zumo de limón
-
½ chalota
-
20 g de miel
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
485.7 mg
Białko
6 g
Kalorie
982 kJ /
235 kcal
Tłuszcz
14.7 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Węglowodany
21.9 g
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