Bacalao con puré de guisantes

Bacalao con puré de guisantes

4.6 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

Puré de guisantes

2 dientes de ajo
20 g de mantequilla
400 g de guisantes congelados
180 g de agua
1 pellizco de sal
100 g de queso cremoso

100 g de queso mascarpone

Bacalao a la plancha

3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo laminados
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
4 pellizcos de sal en escamas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 268.2 mg

Białko 34.1 g

Kalorie 1648 kJ / 394 kcal

Tłuszcz 19.8 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 5.9 g

Węglowodany 19.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1 godz.

Empanadas caprese

35 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Alcachofas con gremolata

45 min

Ensalada con vitaminas para la piel

1 godz.

Crema de guisantes a la menta

20 min

Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales

30 min

Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada

1 godz.

Salmón al sésamo y crema de guisantes

1 godz.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min