Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

tiger prawns deveined, legs and antenna removed
500 g
garlic cloves peeled
10 g
cooking oil
20 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
sugar
1 tsp
light soy sauce
1 ½ tbsp
water
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width
200 g
rice
200 g
water
1000 g
garlic crisp for garnish
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish
3
lime (opcjonalnie) cut in halves
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 975.1 mg

Białko 22.3 g

Kalorie 1521.8 kJ / 363.7 kcal

Tłuszcz 6.9 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 53.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook With Varoma 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Creamy "marry me" chicken pasta

30 Min

Steel Cut Oats

35 Min

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

1 Std. 30 Min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 Min

Pan Pizza

1 Std. 30 Min

Sesame Chicken Mee Sua

40 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 Std. 15 Min

Vegan Macaroni and Cheese

5 Std.

Sumac-spiced Houmous

5 Min

Fish and Chips

30 Min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie