Leek and Lancashire Cheese Quiche

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 portion

Składniki

Pastry

wheat flour plus extra for dusting
150 gram
butter, unsalted (from cows' milk) chilled, diced
80 gram
water cold
50 gram
sea salt
1 pinch

Filling

Lancashire cheese cut in pieces
150 gram
leek cut in pieces (3 cm)
350 gram
butter, unsalted (from cows' milk)
20 gram
single cream, approx. 18% fat
280 gram
egg, European large (63-73 g) (from chicken)
2
sea salt
¾ teaspoon
black pepper, ground
½ teaspoon
nutmeg, ground
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 398.8 mg

Białko 10.3 g

Kalorie 1464.2 kJ / 350 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 14.5 g

Węglowodany 22.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There's Always Room At Our Table 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cullen Skink

45 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 30 min

Steak and Kidney Pudding

5 godz.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Lemon curd

1 godz.

Pasta in tomato sauce with chorizo

25 min

Leek and potato soup

45 min

Vegetable soup

35 min

Boiled pasta

20 min

Bread Sauce

1 godz. 25 min

Welsh Cakes

35 min