Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porción

Składniki

  • 70 g vino de Oporto
  • 630 g agua
  • 8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
  • 600 - 700 g solomillo de cerdo
  • 1 - 2 pellizco sal
  • 2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
  • 2 diente de ajo
  • 60 g cebolla en trozos
  • 200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
  • 250 g tomate troceado en conserva
  • 40 g aceite de oliva
  • 200 g nata con 25% de grasa
  • 20 g de extracto de tomate
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • 250 g espagueti
  • 80 g queso crema
  • 80 g crème fraîche

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1199.1 mg
Białko 38.8 g
Kalorie 4064 kJ / 971 kcal
Tłuszcz 58.9 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 23.7 g
Węglowodany 69.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...