Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

10 porción

Składniki

1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)

Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

12 - 14 piel de limón (solo la parte amarilla)
3 ramita romero fresco (sólo las hojas)
6 ramita tomillo fresco (sólo las hojas)
80 g tocino entreverado, curado sin ternilla ni corteza, en trozos
150 g queso mascarpone
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida

Pavo

175 g vino blanco
175 g agua
6 beicon, curado, en lonchas cortadas por la mitad
12 de dátil sin carozo
600 - 700 g patata en trozos de aprox. 5 cm

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 973.3 mg

Białko 97.3 g

Kalorie 3840 kJ / 918 kcal

Tłuszcz 39.7 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uno más 31 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Macarons de pistacho

2 godz. 30 min

Mini hamburguesas

Brak ocen

Sangría rosada

Brak ocen

Cóctel de Xoconostle y mezcal

10 godz.

Sorbete dulce de pepino

4 godz. 10 min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1 godz.

Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío

8 godz. 45 min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3 godz.

Ceviche peruano

30 min

Cheesecake de arándanos azules

4 godz.

Torrijas con leche condensada al vapor

1 godz. 20 min

Carrilleras de ternera estofadas

9 godz.