Goulash picante con cerveza negra

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porción

Składniki

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1065.6 mg

Białko 32.9 g

Kalorie 1742 kJ / 416 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 dk

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3sa 20 dk

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1sa 45 dk

Caldereta de cordero en cocción lenta

3sa 45 dk

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12sa 45 dk

Plateada al jugo

3sa 40 dk

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2sa 10 dk

Paletillas de cordero asadas

2sa 40 dk

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 dk

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1sa

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5sa

Pastel de papa

1sa 10 dk

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie