Goulash picante con cerveza negra

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

8 porción

Składniki

90 g aceite de oliva
6 diente de ajo en mitades
1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
500 g cebolla morada en octavos
1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
330 g cerveza negra
2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
2 - 4 anís estrellado
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta molida
10 - 12 de echalotes

10 - 12 cebollita francesa
250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
perejil fresco picado, para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1065.6 mg

Białko 32.9 g

Kalorie 1742 kJ / 416 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hecho en Casa 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 min

Tamales norteños

2 godz.

Cochinita pibil

3 godz. 50 min

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40 min

Escudella i carn d'olla

1 godz. 30 min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 min

Sancocho

50 min

Kofta kebab casero

50 min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 godz. 30 min

Curry de lentejas con pollo

30 min

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie