Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.8 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 portion

Składniki

de beurre, salé ou non salé pour graisser
200 g de lentille corail
d'eau pour faire tremper
120 g de parmesan en dés (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
3 gousses d'ail
1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
120 g vin rouge
1 brin d'origan frais
1 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de sel de mer
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
500 g de lait entier
40 g de farine d'épeautre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1099.1 mg

Białko 22.6 g

Kalorie 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Tłuszcz 23.8 g

Błonnik 8.1 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix loves You 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade d'aubergines et de poivrons au couscous

35 min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35 min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 godz.

Bolognaise végane

50 min

Salade 'Green Goddess'

10 min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1 godz. 15 min

Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs

16 godz.

'Mac & Cheese' au butternut

45 min

Chou-fleur tikka masala

30 min

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 min

Aubergines, pois chiches et poulet épicés

30 min

Farce pour tacos aux champignons

35 min