Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 tasses

Składniki

Chauffer l'eau

1000 g d'eau

Pommes de terre à la vapeur

1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
de l'huile neutre pour graisser
4 œufs

Beurre Noisette

100 g de beurre

Finition de la purée

500 g de babeurre
50 g de beurre ou beurre noisette
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade moulue
200 g de petites crevettes, pelées
du persil frais pour la finition
1 laitue pommée, finement haché

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tasse

Sód 463.9 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Tłuszcz 12.8 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 46.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Purée et Potée 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1 godz. 45 min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1 godz.

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min

Risotto aux moules et chorizo

50 min

Pressé de raie

14 godz.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 godz.

Tajine de daurade au citron confit

40 min

Saumon et avocat sauce teriyaki

1 godz. 15 min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 min

Poulpe "à Lagareiro"

1 godz. 30 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie