Moules et frites

Moules et frites

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

2 portions

Składniki

Frites

30 g d'huile végétale
10 g de paprika doux
1 c. à café de sel fin
600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)

Moules et finition

100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
150 g de vin blanc sec
300 g de bouillon de légumes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 3307 kJ / 790 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

C'est belge! 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 godz. 30 min

Poulet épicé et riz coco

1 godz. 25 min

Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace

Brak ocen

Wraps de poulet

15 min

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

10 min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 godz. 10 min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

Brak ocen

Mac & Cheese au Cheddar végan

3 godz.

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min

Truite gourmande, simple et rapide

Brak ocen

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 min

Cheesecakes à la mangue

4 godz.