Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 1 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
8 portions

Składniki

  • whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
    1
  • light soy sauce
    80 g
  • oyster sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    30 - 50 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • cooking oil
    30 g
  • fresh ginger sliced
    20 g
  • spring onion cut in 5 cm length
    10 g
  • water
    250 g
  • chestnuts, cooked, peeled
    160 g
  • button mushroom sliced
    1 can
  • abalone brine only
    1 can
  • cornflour (starch)
    3 tbsp
  • water
    4 tbsp

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1095.3 mg
Białko 45.1 g
Kalorie 2324.1 kJ / 555.5 kcal
Tłuszcz 33.1 g
Błonnik 0.5 g
Tłuszcz nasycony 8.4 g
Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...