Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

8 portions

Składniki

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1095.3 mg

Białko 45.1 g

Kalorie 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Tłuszcz 33.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 8.4 g

Węglowodany 17.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Golden Wellness 17 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1 Std. 25 Min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1 Std. 45 Min

Hakka Yam Abacus

20 Min

Drunken Herbal Prawns

4 Std. 55 Min

Pork Belly In Shrimp Paste

55 Min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2 Std. 25 Min

Mustard Green Rice

35 Min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 Std. 40 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

50 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 Std. 15 Min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50 Min

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35 Min