Piernikowy sernik królewski

4.6 11 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
10 kawałków

Składniki

Kruche ciasto
  • 2 jajka
  • 40 g cukru
  • 230 g mąki pszennej
  • 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
    1 - 1 ½ łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 10 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Masa serowa
  • 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 25 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 95 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 30 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
  • 2 jajka
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 kawałek

Sód 238.3 mg
Białko 11.3 g
Kalorie 1523.4 kJ / 364.1 kcal
Tłuszcz 20.5 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 11.7 g
Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...