Urządzenia i Akcesoria
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 55 min
10 morceau/part
Składniki
-
350 gramme de lait et un peu pour la dorure
-
15 g de levure déshydratée30 g de levure fraîche
-
700 gramme de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao (tout type)
-
2 œufs
-
8 g de sel
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre en morceaux
-
100 g chocolat blanc, en morceaux100 g chocolat blanc en pastilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
sucre en grains
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau/part
Sód
361.2 mg
Białko
13.6 g
Kalorie
2200.8 kJ /
526 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
75.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Menu: Velouté de tomates et poulet avez riz aux légumes
55 Min
Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde
30 Min
Moelleux aux pommes
50 Min
Boulettes de viande aux légumes
20 Min
Macarons à la pistache
2 Std. 30 Min
Cookies sablés sans gluten
1 Std. 35 Min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Muffins aux trois chocolats
50 Min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
12 Std. 15 Min
Shortbread caramel au beurre salé
2 Std. 25 Min
Muffins aux pommes
40 Min
Pain express
1 Std. 15 Min