Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 19 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Preparazione dei ceci

300 g di ceci, secchi
1500 g di acqua tiepida

Zuppa

20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in spicchi
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 dado per brodo di pesce
1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
600 g acqua
500 g di cozze fresche pulite
foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 789.7 mg

Białko 54.5 g

Kalorie 2055 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 10.6 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura Aperta 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Muffin al cioccolato con il Nester

40 min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 godz.

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2 godz. 10 min

Uova sode colore verde

55 min

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6 godz. 30 min

Brodo di pesce e gamberi

20 min

Risotto caffè e burrata

40 min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 min

Zuppa di frutti di mare

30 min

Riso con maiale insaporito

1 godz.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 godz. 30 min