Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 19 godz. 15 min

6 portions

Składniki

300 g de pois chiches secs
1500 g d'eau tiède
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g d'oignon en quartiers
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 4738 mg

Białko 326.7 g

Kalorie 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Tłuszcz 63.5 g

Błonnik 42 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 256.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ragoûts 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pilaf aux Carottes, Poivrons et Pistaches

Brak ocen

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Brak ocen

Crème brûlée portugaise

25 min

Paëlla

50 min

Pad thaï aux crevettes

45 min

Verrine exotique

5 min

Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Brak ocen

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 min

Trempette crémeuse à la feta

5 min

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

1 godz. 25 min

Pizza arc-en-ciel végétarienne

Brak ocen