Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 19 godz. 15 min

6 portions

Składniki

300 g de pois chiches secs
1500 g d'eau tiède
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g d'oignon en quartiers
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 4738 mg

Białko 326.7 g

Kalorie 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Tłuszcz 63.5 g

Błonnik 42 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 256.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ragoûts 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

45 min

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40 min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25 min

Wok de crevettes et légumes

40 min

Cassolette de poisson

35 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Moqueca de poisson à la farofa

50 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 godz.

Lotte à la provençale

50 min

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55 min

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

1 godz.

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie