Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 19 godz. 15 min

6 portions

Składniki

300 g de pois chiches secs
1500 g d'eau tiède
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g d'oignon en quartiers
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 4738 mg

Białko 326.7 g

Kalorie 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Tłuszcz 63.5 g

Błonnik 42 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 256.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ragoûts 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1 godz.

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35 min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35 min

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1 godz. 15 min

Lieu jaune au curry rouge

45 min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 godz. 30 min

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1 godz. 30 min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 godz. 30 min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55 min

Parmentier de lieu noir

1 godz. 20 min

Terrine aux deux poissons

1 godz.

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie