Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 344.7 mg

Białko 88.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 15.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pitas de pollo con verduras doradas

45 min

Gratén de patata y pescado

1 h 10 min

Calabacín dorado (100 g) en cuartos

15 min

Calabacín dorado (100 g) en mitades

15 min

Puerros pochados (80 g)

15 min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1 h 10 min

Beicon y cebolla pochados

15 min

Berenjena dorada (200 g)

30 min

Dados de pavo dorados

15 min

Puerros pochados (200 g)

20 min

Cebolla y ajo pochados (200 g)

15 min

Zoodles de calabacín

15 min