Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 344.7 mg

Białko 88.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 15.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1 h

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 h

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 h

Pizza con alcachofa y trufa

1 h

Pollo asado de Navidad

8 h

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Pierna de cordero al romero con patatas

1 h

Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos

1 h

Lubina con salsa griega

15 min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 min