Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 344.7 mg

Białko 88.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 15.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pitas de pollo con verduras doradas

45 min

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

2 godz. 30 min

Tacos crujientes con verduras

30 min

Cebolla dorada (100 g) en octavos

20 min

Calabacín dorado (100 g) en mitades

15 min

Puerros pochados (80 g)

15 min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1 godz. 10 min

Beicon y cebolla pochados

15 min

Dados de pavo dorados

15 min

Puerros pochados (200 g)

20 min

Cebolla y ajo pochados (200 g)

15 min

Zoodles de calabacín

15 min