Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.0 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 344.7 mg

Białko 88.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 15.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1 godz.

Cheesecakes de chocolate blanco

1 godz. 30 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 godz.

Rissotto con Bimi

35 min

Tortilla caprese en Varoma

30 min

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min

Tartar dos salmones

20 min

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1 godz. 20 min

Tiramisú martini

1 godz.

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50 min

Rigatoni con ternera dorada

40 min