Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 344.7 mg

Białko 88.1 g

Kalorie 2610 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 15.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevos mollet con crema de queso y aceite de albahaca

1 godz.

Mocktail de melón y pepino

10 min

Aguacates a la plancha con tomate picante

25 min

Anacardos asados al curry

30 min

Sopa francesa de cebolla

1 godz.

Pizza vegetariana

1 godz. 40 min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1 godz.

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2 godz. 40 min

Sorbete de calabacín y limón

5 min

Berenjenas con romesco

1 godz.

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3 godz. 40 min

Zoodles de calabacín

15 min