Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
Składniki
-
800 g de morcillo de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de harina de trigo
-
20 g de aceite de oliva (y dos cucharadas más para dorar la carne)
-
200 g de dados de beicon
-
500 g de cebolla en octavos
-
40 g de brandy
-
150 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
100 g de vino tinto
-
200 g de caldo de carne
-
1 hogaza de aprox. 1000 g
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
2 Std. 45 Min
Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta
2 Std. 20 Min
Salsa boloñesa
1 Std.
Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo en cocción lenta
4 Std. 25 Min
Cebolla caramelizada (500 g)
40 Min
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
4 Std. 45 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Pollo relleno al vapor
1 Std. 20 Min
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 Min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min