Soupe à la tomate et à la burrata

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1000 g de tomates mûres, type heirloom, coupées en quatre
100 g d'oignons rouges coupés en tranches (1-1,5 cm)
4 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre noir, moulu
150 g bouillon de légumes
40 g feuille de basilic frais plus un supplément pour la garniture
40 g de crème double (env. 48% M.G.)
230 g de burrata (environ 4 boules)
du pain croustillant en cubes, pour la garniture

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 675.9 mg

Białko 16.1 g

Kalorie 1405.8 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 24.6 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 10.9 g

Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupe, pur plaisir 4 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Omelettes aux légumes

Omelettes aux légumes

Brak ocen

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Tzatziki

Tzatziki

Brak ocen

Guacamole

Guacamole

5 min

Spaghetti bolognaise

Spaghetti bolognaise

40 min

Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli

Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli

1 godz. 40 min

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

Risottata nouilles asiatiques aux légumes

30 min

Risottata au poulet et aux champignons

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40 min

Saumon et sauce aux petits pois

Saumon et sauce aux petits pois

25 min

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5 min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40 min