Ramen aux œufs

4.3 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
150 g de carottes épluchées, en morceaux (2 cm)
20 g d'huile de sésame toastée
4 œufs
1000 g d'eau
100 g de pâte de miso
50 g de sauce de soja
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
50 g de tahin (pâte de sésame)
25 g de vinaigre de riz ou vinaigre de cidre
300 - 400 g de nouilles ramen précuites
250 g de pak-choi en lamelles (1-2cm), tige ôtée
150 g de pousses d'épinard frais
1 c. à soupe de graines de sésame blanc

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2452 mg

Białko 25 g

Kalorie 2531 kJ / 605 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 77 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Soupes asiatiques 7 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Soupe ramen Tantanmen

45 min

Polenta

30 min

Chili con carne

45 min

Risotto aux bolets

45 min

Tom Kha Gai

45 min

Tortelloni au pesto de noisettes

20 min

One-Pot aux gnocchis

40 min

Ramen au curry rouge et au poulet

40 min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 min

Pain toupie rapide

40 min