Gougères con salmón ahumado

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

20 unidades

Składniki

Gougères

100 g de queso gruyère en trozos de 2 cm

100 g de queso emmental, en trozos de 2 cm
70 g de leche
60 g de agua
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida (opcjonalnie)
80 g de harina de repostería
2 huevos

Crema de queso con salmón ahumado

100 g de salmón ahumado en tiras de 2 cm
1 ramita de eneldo fresco en trozos
1 cucharadita de piel de limón rallada
250 g de queso cremoso

Montaje

1 ramita de eneldo fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 183.8 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 470 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 3.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 180 60 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fruta con miel y limón

15 min

Estrella de hojaldre con sardinas

1 godz. 30 min

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4 godz. 45 min

Volcanes de Teneguia con mojo verde

25 godz.

Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos

1 godz.

Calabacitas de queso con nueces

1 godz. 30 min

Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

1 godz.

Calzone de sobrasada y queso

1 godz.

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12 godz. 45 min

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

72 godz.

Costrada mixta

50 min

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

1 godz. 30 min