Char Kway Teow

3.3 10 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

cooking oil
50 g
garlic clove
1
20 g brown onion
prawn, raw, medium size, peeled deveined, patted dry with paper towels
250 g
kway teow (flat rice noodles)
200 g
yellow noodles
200 g
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
40 g
ground white pepper
2 tsp
chicken stock powder
1 tsp
garlic
3 cloves
shallots
20 g
dried chilli paste (cili boh) (opcjonalnie)
10 g
red onion sliced thinly
20 g
Chinese sausage sliced, approx. 1 piece
120 g
fish sauce
10 g
water
40 g
fish cake sliced
100 g
sugar
2 tsp
chives, fresh cut to 3 cm length
20 g
bean sprouts (taugeh), fresh
100 g
blood cockles
100 g
eggs beaten
2
fresh red chilli sliced
1
calamansi
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2246.8 mg

Białko 39 g

Kalorie 3439.3 kJ / 822 kcal

Tłuszcz 32.7 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 92.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rasa Merdeka 18 Przepisów
Międzynarodowy

SG60 Flavours 16 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Brinjal

40 min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35 min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 godz.

Braised Rice Wine Fish

20 min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 godz. 20 min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 godz. 10 min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 godz.

Sambal Goreng Jawa

30 min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 min