Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 portions

Składniki

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 338 kJ / 81 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Peranakan Snack Delight 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20 min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45 min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1 godz. 10 min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 godz. 10 min

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40 min

Shallot Oil

Shallot Oil

25 min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1 godz. 30 min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1 godz.

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35 min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 godz. 5 min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 min