Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

4.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

20 portions

Składniki

blue clitoria flowers (bunga telang) fresh or dried, lightly rinsed
20
hot water
50 g
glutinous rice soaked for 2 hours and drained
300 g
coconut milk
200 g
salt
½ tsp
pandan leaves cut in 5 cm length
3
water
1200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1 g

Kalorie 338 kJ / 81 kcal

Tłuszcz 3 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Peranakan Snack Delight 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Egg Tarts

50 Min

Sesame Crème

10 Min

Masala Squid

25 Min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 Min

Nyonya Spice Paste

15 Min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25 Min

Tomato-egg soup

20 Min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 40 Min

Nyonya Spice Paste

15 Min

Lemon Chicken

25 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Wholemeal Mantou

1 Std.