Urządzenia i Akcesoria
Hakka Yong Tau Foo Soup
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
garlic peeled3 cloves
-
shallots peeled5 pieces
-
salted fish50 g
-
mackerel fish fillets cut in pieces200 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
white pepper powder1 ½ tsp
-
tapioca starch1 tbsp
-
ice cubes (see tips)30 g
-
chicken stock powder homemade or store-bought1 tsp
-
500 g chicken mincemince pork500 g
-
medium egg1
-
cornflour (starch)1 tsp
-
sugar2 tsp
-
Chinese five spice powder¼ tsp
-
water1500 g
-
anchovies (ikan bilis)50 g
-
soy beans150 g
-
salt to taste
-
capsicum quartered, seeds removed1 piece
-
firm bean curd halved1 piece
-
fresh red chilli seeds removed, halved1 piece
-
fresh green chilli seeds removed, halved1 piece
-
eggplant cut in 5 pieces1 piece
-
ladies' fingers5 pieces
-
spring onion chopped, to garnish2
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1772.5 mg
Białko
53.1 g
Kalorie
2069 kJ /
494.5 kcal
Tłuszcz
20.9 g
Błonnik
6.9 g
Tłuszcz nasycony
6.2 g
Węglowodany
23.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Stir Fried Pork with Chillies
25 min
Sambal Belacan
5 min
Hainanese Chicken Rice
4 godz. 5 min
Ginger Fried Rice
15 min
One Pot Chicken Rice
50 min
Artichokes in Oil
Brak ocen
Sukiyaki
55 min
Lala Clam Soup Meehoon
1 godz. 15 min
Cantonese Steamed Fish
40 min
Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)
Brak ocen
Ginger Scallion Fish Slices
40 min
Sambal Brinjal
40 min