Sambal Brinjal

5.0 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

water
500 g
eggplant cut in 5 cm strips
200 g
onions
80 g
garlic cloves
8
cooking oil
100 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
tamarind paste
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
sugar
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1754.8 mg

Białko 1.4 g

Kalorie 1069.2 kJ / 255.6 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 9.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We can Work Magic out of Simple Things 37 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Singapore Chilli Crab

50 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 godz. 35 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Kacangma (Motherwort Chicken)

35 min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 godz. 50 min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1 godz. 5 min

Curry Fish Head

1 godz.

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 min