Glace à la vanille

5.0 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 12 godz.

8 portion

Składniki

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1123 kJ / 268 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passion Glacée 6 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Flan au caramel

5ωρ. 15 λεπτ.

Levain chef

Καμία βαθμολογία

Moelleux aux pommes

50 λεπτ.

Pain complet

5ωρ.

Caramels

2ωρ.

Crème brûlée portugaise

25 λεπτ.

Tarte aux pommes

Καμία βαθμολογία

Macarons à la pistache

2ωρ. 30 λεπτ.

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Sirop de fraise à la vanille

35 λεπτ.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 λεπτ.

Pain brioché

45 λεπτ.