Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

6 parts

Składniki

350 g d'eau
500 g de farine de seigle T130
30 g de levain déshydraté en poudre
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
8 g de sel
huile pour le moule et pour huiler

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 523.8 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 1450.4 kJ / 346.7 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 10.8 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 66.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IG BAS - Pains 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Pain de mie sans gluten

14 godz.

Pain au sarrasin et aux graines

2 godz. 35 min

Pain au levain

17 godz.

Lait d'avoine

1 godz. 10 min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 godz.

Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba

3 godz. 30 min

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Sablés au limoncello

1 godz. 45 min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 godz. 15 min

Pain brioché sans gluten

2 godz. 50 min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3 godz. 20 min