Urządzenia i Akcesoria
Pain de seigle facile au levain
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
6 parts
Składniki
-
350 g d'eau
-
500 g de farine de seigle T130
-
30 g de levain déshydraté en poudre
-
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
-
8 g de sel
-
huile pour le moule et pour huiler
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
523.8 mg
Białko
10.9 g
Kalorie
1450.4 kJ /
346.7 kcal
Tłuszcz
5.5 g
Błonnik
10.8 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
66.3 g