Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2 134 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

sweet potatoes
1000 g
garlic bulb
1
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g

Filling

onions quartered
100 g
cloves
6
bay leaves fresh or dried
2
cod fillet skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
smoked haddock skin removed, cut in pieces (5 cm)
250 g
raw prawns, peeled
250 g
whole milk
600 g
medium eggs hard-boiled, quartered
4
salted butter diced
30 g
plain flour
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Sweet Potato Topping

unsalted butter diced
30 g
cayenne pepper
¼ tsp
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1119.9 mg

Białko 37.4 g

Kalorie 2100 kJ / 501.9 kcal

Tłuszcz 18.3 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 46.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Scotland 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

The British Isles on a Plate 88 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Kedgeree

45 Min

Spiced Red Cabbage

1 Std. 10 Min

Cauliflower Cheese

50 Min

Rhubarb Crumble

55 Min

Haddock, Leek and Stilton Pies

1 Std. 30 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Chicken and Leek Pie

1 Std. 20 Min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 Min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 Min

Toad in the Hole

1 Std.

Carrot and Swede Mash

20 Min

Curried Parsnip Soup

30 Min