
Urządzenia i Akcesoria
Bread Sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Składniki
-
white bread crusts removed, torn in pieces100 g
-
onions quartered80 g
-
cloves2
-
black peppercorns3
-
fresh bay leaf1
-
ground mace1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
milk300 g
-
unsalted butter diced25 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
149 kcal /
622 kJ
Białko
5.2 g
Tłuszcz
7.1 g
Węglowodany
16 g