Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.0 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 brin de coriandre fraîche
10 g de piment rouge
½ branche de citronnelle fraîche
4 brins de persil frais
4 brins de menthe fraîche
6 pincées de sel
5 pincées de poivre 5 baies
6 filets de cabillaud
50 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes en morceaux
150 g de navet en morceaux
céleri en morceaux
2 brins de coriandre
2 de feuille de laurier déshydratée
1 cube de bouillon de légumes (opcjonalnie)
1500 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 335 mg

Białko 42.8 g

Kalorie 1490.6 kJ / 356.3 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grandes portions 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Brak ocen

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1 godz. 45 min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache

1 godz. 15 min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1 godz. 20 min

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 godz. 30 min

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 min

Poivron farci à la viande, coulis de tomates

1 godz. 30 min

Poke bowl complet thon, avocat

50 min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 godz. 35 min