Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.1 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 brin de coriandre fraîche
10 g de piment rouge
½ branche de citronnelle fraîche
4 brins de persil frais
4 brins de menthe fraîche
6 pincées de sel
5 pincées de poivre 5 baies
6 filets de cabillaud
50 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes en morceaux
150 g de navet en morceaux
céleri en morceaux
2 brins de coriandre
2 de feuille de laurier déshydratée
1 cube de bouillon de légumes (opcjonalnie)
1500 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 335 mg

Białko 42.8 g

Kalorie 1490.6 kJ / 356.3 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grandes portions 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Wrap au tonnato de dinde

1h 30min

Saumon et riz aux champignons

30min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Butter chicken à l'indienne

1h

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Aubergines farcies à la viande

1h 15min

Mini-frittatas courgette-ricotta

40min

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1h 55min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Poulet crémeux au citron

30min