Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

4.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 portions

Składniki

350 g de lait
50 g de beurre en morceaux
1 œuf
20 g de levure boulangère fraîche
150 g de farine d'avoine complète
150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
100 g de fécule de pomme de terre
80 g de perles du Japon
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
10 g de sel
150 g de cheddar en dés (2 cm)
120 g de lard en dés (1 cm)
1 gousse d'ail
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive
100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
1 jaune d'œuf

2 c. à soupe de lait
5 g graines de sésame noir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 820.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 10.7 g

Węglowodany 56.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner sans gluten 9 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Parmigiana al forno

1 godz. 50 min

Tarte à l'oignon

1 godz. 15 min

Tarte salée à la ratatouille

1 godz.

Pizza napolitaine

9 godz.

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min

Pâté aux champignons

45 min

Focaccia aux pommes de terre

2 godz. 50 min

Focaccia aux oignons

2 godz. 20 min

Pizza à la farine d'épeautre

Brak ocen

Tarte au thon et à la tomate

30 min

Roulades au fromage et jambon

55 min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie