Przejdź do głównej treści Szukaj

Levain-chef (starter de levain)
3.7 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 96 godz. 20 min
375 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1000 g d'eau
  • 175 g de farine mi-blanche
  • 200 g d'eau (env. 35°C)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 4 mg
Białko 5 g
Kalorie 648 kJ / 155 kcal
Tłuszcz 1 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faire du pain au levain 8 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

French dressing raffiné

4.7(27)

15 min

Marinade miel-soja à la moutarde

4.0(1)

10 min

Mojo Verde

Brak ocen

Écorces de pastèque marinées

Brak ocen

Concombres piquants marinés

4.0(1)

9 godz. 30 min

Radis marinés

5.0(4)

1 godz. 15 min

Oignons rouges marinés

5.0(1)

45 min

Concombres snack marinés pour burger

Brak ocen

Spirales de carottes marinées

4.0(2)

30 min

Nettoyer soigneusement les bocaux

4.0(5)

30 min

Vinaigrette aux fraises

5.0(2)

10 min

Sauce Ranch

5.0(1)

15 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie