Sup Buntut

2.5 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz.

5 portions

Składniki

shallots
100 g
garlic cloves
5
fresh ginger
5 g
cooking oil
40 g
cinnamon stick
1
cloves
5
star anise
1
cardamom
3
soup spice (sup bunjut)
1
oxtail
500 g
water
800 g
dried bay leaves
2
lime juice
1 tbsp
beef stock powder (opcjonalnie)
1 tsp
potatoes peeled, cut in wedges
180 g
carrots cut in wedges
180 g
yellow onions cut in wedges
50 g
celery stalks cut in slanted
100 g
tomatoes cut in wedges
120 g
salt
1 tbsp
spring onions chopped
1 stalk
fried shallots
2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1826.4 mg

Białko 28.6 g

Kalorie 1784.8 kJ / 426.6 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

In Homemade We Trust 43 Przepisy
Międzynarodowy

Rasa Merdeka 18 Przepisów
Międzynarodowy

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20 min

Nasi Goreng Kampung

40 min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 godz. 10 min

Sambal Belacan

5 min

Cheesekut

24 godz. 10 min

Char Kway Teow

25 min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 godz. 30 min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40 min

Sambal Kangkung

10 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min

Sambal Tumis

1 godz. 10 min