Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

5.0 35 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
2 jars

Składniki

  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • fresh red chillies deseeded
    5
  • shallots
    250 g
  • garlic cloves
    10
  • fresh lemongrass white part only
    6 stalks
  • fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
    30 g
  • fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
    20 g
  • torch lily (opcjonalnie) bud only, cut in quarters
    1
  • shrimp paste (belacan) toasted
    25 g
  • cooking oil
    150 g
  • sugar
    20 g
  • salt
    15 g

Wartości odżywcze na 1 jar

Kalorie 932 kcal / 3899 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 77 g
Węglowodany 58 g
Błonnik 9 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Sód 3052 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...