Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

5.0 37 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

2 jars

Składniki

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (opcjonalnie) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 jar

Sód 3052 mg

Białko 11 g

Kalorie 3899 kJ / 932 kcal

Tłuszcz 77 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Flavour Mixes 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Hong Kong Bakery Butter Cookies

1 Std. 30 Min

Masala Squid

25 Min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50 Min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25 Min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 40 Min

Curry chicken

1 Std.

Steamed Chicken with Dang Gui

1 Std. 30 Min

Lemon Chicken

25 Min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 Min

Macaroni ABC Soup

55 Min