Basic Hollandaise sauce

4.8 6 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

360 g

Składniki

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 360 g

Sód 356.5 mg

Białko 14.7 g

Kalorie 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Tłuszcz 183.7 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 110.6 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Galaktoboureko

1 godz. 35 min

Zucchini slice

45 min

Poached Eggs

15 min

Fresh tomato salsa (Pico de gallo)

15 min

Dumpling wrappers

1 godz.

Molten chocolate cake

45 min

Whipped Feta

35 min

Perfect steak with sauce Bernaise

35 min

Neapolitan pizza

1 godz. 30 min

Smoked salmon mousse

5 min

Brazilian Cheese Puffs

20 min

Turmeric wellness shot

5 min