Urządzenia i Akcesoria
Family chicken galette
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 portions
Składniki
Flaky pastry
-
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)200 g
-
plain flour plus extra to dust200 g
-
chilled water90 g
-
sea salt½ tsp
Caramelised onions
-
garlic clove1
-
unsalted butter20 g
-
bacon cut into strips (2 cm)110 g
-
onions cut into eighths, layers separated250 g
-
dark brown sugar20 g
-
balsamic vinegar20 g
-
sea salt½ tsp
Chicken filling
-
water600 g
-
chicken tenderloins500 g
-
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)220 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters150 g
-
unsalted butter40 g
-
plain flour plus extra to dust30 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
pouring (whipping) cream50 g
-
milk to brush
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1275.4 mg
Białko
29.8 g
Kalorie
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Tłuszcz
51.3 g
Błonnik
7.5 g
Tłuszcz nasycony
28.3 g
Węglowodany
57.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Family burger pie
1ωρ. 25 λεπτ.
Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie
3ωρ. 5 λεπτ.
Family chicken galette
1ωρ. 55 λεπτ.
Baked chicken pizzaiola
55 λεπτ.
Coq au vin blanc with mashed potato
1ωρ. 50 λεπτ.
Plaited pork pie
40 λεπτ.
Spiced lamb pie
40 λεπτ.
Low waste chicken lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1ωρ.
Lala's creamy lemon butter chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Smash burger taco
40 λεπτ.
Paprika chicken with sour cream sauce
1ωρ. 15 λεπτ.