Urządzenia i Akcesoria
Family chicken galette
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 portions
Składniki
Flaky pastry
-
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)200 g
-
plain flour plus extra to dust200 g
-
chilled water90 g
-
sea salt½ tsp
Caramelised onions
-
garlic clove1
-
unsalted butter20 g
-
bacon cut into strips (2 cm)110 g
-
onions cut into eighths, layers separated250 g
-
dark brown sugar20 g
-
balsamic vinegar20 g
-
sea salt½ tsp
Chicken filling
-
water600 g
-
chicken tenderloins500 g
-
sweet potato peeled and cut into cubes (2 cm)220 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters150 g
-
unsalted butter40 g
-
plain flour plus extra to dust30 g
-
Chicken stock paste (see Tip)1 tsp
-
pouring (whipping) cream50 g
-
milk to brush
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1275.4 mg
Białko
29.8 g
Kalorie
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Tłuszcz
51.3 g
Błonnik
7.5 g
Tłuszcz nasycony
28.3 g
Węglowodany
57.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Edna's lemon curd teacake
40 min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Baked chicken pizzaiola
55 min
Plaited pork pie
40 min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Family burger pie
1 godz. 25 min
Paprika chicken with sour cream sauce
1 godz. 15 min
Low waste chicken lasagne
1 godz. 30 min
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 godz.
Chicken and spinach enchiladas
40 min
Edna's lemon curd tea cakes
30 min