Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 slices

Składniki

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 175 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A taste of South Africa 41 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Best lemon drizzle cake

35 min

Basic Hollandaise sauce

15 min

Banana and oatmeal energy bars

35 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min

Cottage pie

1 godz. 30 min

Broccoli and ham pasta bake

1 godz.

Family chicken galette

1 godz. 55 min

Stewed apples with walnut crumble topping

25 min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 godz. 50 min

Chiang Mai noodles

25 min

Creamy beef curry

1 godz. 15 min

Smash burger taco

40 min