Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 slices

Składniki

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 175 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A taste of South Africa 41 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Citrus margarita

10 min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

1 godz. 5 min

Custard

10 min

Peanut butter choc chip slice

1 godz. 15 min

Orange and almond cake

2 godz. 20 min

Tomato relish

2 godz. 10 min

Stewed apples

25 min

Taco seasoning

5 min

Apple tea cakes

1 godz. 10 min

Café-style banana bread

1 godz. 45 min

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

50 min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min