Przejdź do głównej treści Szukaj

Traditional baked melktert (milk tart)
5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry
  • unsalted butter chilled, plus extra to grease
    20 g
  • plain flour plus extra to dust
    160 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • caster sugar
    2 tsp
  • egg
    1
  • chilled water
    40 g
  • sea salt
    2 pinches
Custard filling
  • eggs
    3
  • cinnamon quills
    2
  • full cream milk
    800 g
  • unsalted butter
    60 g
  • natural vanilla extract
    1 tbsp
  • plain flour
    40 g
  • cornflour
    40 g
  • white sugar
    120 g
  • sea salt
    2 pinches
  • cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 175 mg
Białko 10.1 g
Kalorie 1499.1 kJ / 358.3 kcal
Tłuszcz 15.2 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 7.4 g
Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A taste of South Africa 41 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Red and green Christmas shortbread

4.7(669)

2h 20min

Gluten free chocolate cake with nuts

4.0(8)

1h 10min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

4.6(36)

1h 20min

Brioche buns with cheese

4.6(49)

2h 30min

Chocolate brownie trifle

4.6(97)

6h

Hazelnut banana bread

4.6(44)

1h 15min

Stone fruit crumble

4.4(63)

1h 15min

Wagon wheel slice

4.6(237)

2h 40min

Chocolate and nut biscuits

4.0(26)

55min

Birthday present cake

4.8(5)

4h

Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8(23)

40min

Fruit scones

4.7(117)

30min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie