Huevos con salsa a la mostaza

3.3 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

Huevos pasados por agua

6 huevos fríos
agua hasta la marca de 1 litro
8 - 10 cubitos de hielo

Salsa a la mostaza

60 g de chalota en trozos
30 g de mantequilla
80 g de vino blanco
1 cucharada de estragón seco
100 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de mostaza a la antigua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 136.7 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 836 kJ / 199 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 3.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Refresco de lima, jengibre y miel

5 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Tortilla de atún con verduras

20 min

Smoothie de remolacha y pomelo

10 min

Guiso de conejo con puré de batatas

1 godz.

Dip horneado de espinacas y queso de cabra para dos

40 min

Cordero marroquí con cuscús de limón

4 godz.

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20 min

Alcachofas con gremolata

45 min

Porridge de melocotón

40 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 godz. 45 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min