Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

30 tranches

Składniki

Le pain de Pâques au blé complet

1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), brins effeuillés
100 g d'oignons rouges coupés en deux
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine complète
1 œuf moyen (53-63 g)
50 g de beurre en morceaux
2 c. à café de sel

Les œufs

4 œufs froids
l'eau à remplir jusqu’au repère de 1 litre

Finitions

farine de blé pour fariner
1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
100 g de salade verte mélangée
150 g de filet de truite fumée en morceaux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
poivre noir, fraîchement moulu

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 178.6 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 480.2 kJ / 114.8 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 16.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délicieuse fête de Pâques 13 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30 min

Pain de mie

3 godz.

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Brak ocen

Épices à raclette

10 min

Tourte de Linz suisse

1 godz. 30 min

Tarte aux poires séchées du Toggenbourg

Brak ocen

Mini calzoni

1 godz. 20 min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Brak ocen

Roulade au citron

3 godz.

Frittata à l’Egg poacher

35 min

Pain plissé margherita

3 godz. 15 min

Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

1 godz.