Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 13 godz.

4 Portion

Składniki

Der Tag davor

Comté gewürfelt
80 g
Wasser
500 g
Chicorée Belgisch, (6 bis 8 Stängel, je nach Größe), harten Kern entfernt
900 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) gewürfelt
40 g
Knoblauchzehen geschält und gekeimt
2
starkes Mehl
40 g
Milch
400 g
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss Geschmack
Schinken, gekocht
6 - 8 Scheiben

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 1695 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Rieslingsuppe für TM6

30 min

Spargelsalat mit Erdbeeren

45 min

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Käse-Porree-Tarte

1 h 5 min

Rührgebratenes Gemüse

10 min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 min

Joghurthollandaise

10 min

Aprikosen-Sorbet mit Thymian

12 h

Blumenkohlgratin

55 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Senf-Dill-Vinaigrette

5 min