Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 13 godz.

4 Portion

Składniki

Der Tag davor

Comté gewürfelt
80 g
Wasser
500 g
Chicorée Belgisch, (6 bis 8 Stängel, je nach Größe), harten Kern entfernt
900 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) gewürfelt
40 g
Knoblauchzehen geschält und gekeimt
2
starkes Mehl
40 g
Milch
400 g
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss Geschmack
Schinken, gekocht
6 - 8 Scheiben

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 29 g

Kalorie 1695 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Senf-Dill-Vinaigrette

5min

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30min

Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud

25min

Eier-Curry-Salat

1h 30min

Käse-Porree-Tarte

1h 5min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4h 30min

Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione

2h 20min

Blumenkohlgratin

55min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Apfelrotkohl

1h 10min

Rieslingsuppe für TM6

30min

Weißweinsuppe

45min