Spargelsalat mit Erdbeeren

4.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Spargeln<br>

Haselnüsse geröstet
50 g
Wasser
600 g
weisse Spargeln geschält, holzige Enden abgeschnitten, schräg in Stücken (5 cm), (siehe Tipp)
700 g
Salz
1 TL

Sauce

Schalotten halbiert
50 g
Olivenöl
80 g
Balsamico Bianco
50 g
Senf
20 g
Honig
10 g
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Erdbeeren je nach Grösse halbiert oder geviertelt
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 943 mg

Białko 7 g

Kalorie 1437 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gemüse und Früchte des Frühlings 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Frittata aus dem Egg poacher

35 λεπτ.

Asiatischer Gurken-Kohlrabisalat

25 λεπτ.

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 λεπτ.

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ωρ.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 λεπτ.

Kürbiswürfel süss-sauer

1ωρ. 25 λεπτ.

Randensalat mit Meerettich (TM5)

10 λεπτ.

Garam Masala (Gewürzmischung)

10 λεπτ.

Gurken-Zitronen-Sorbet

9ωρ. 15 λεπτ.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester

5ωρ.

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 λεπτ.