Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 Stück

Składniki

Serrano-Schinken
150 g
harte Eier
2
natives Olivenöl extra
50 g
Butter
100 g
Zwiebel
30 g
starkes Mehl
170 g
Vollmilch bei Raumtemperatur
800 g
geriebene Muskatnuss
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz (nach Geschmack anpassen)
2 Prisen

Braten und Frittieren

Eier
2
Paniermehl
200 g
natives Olivenöl extra (großzügige Menge zum Braten)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Würziges Hähnchen mit Kokosnussreis

1 godz. 25 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Schweinebäckchen-Ragout mit Morcheln

1 godz. 30 min

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

9 godz. 20 min

Spaghetti mit Lammragout

50 min

Krokante Schoggi-Torte

15 godz.

Schoggi-Salami mit Marshmallows

6 godz. 15 min

Poulet-Nudel-Suppe

Brak ocen

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

9 godz. 20 min

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

40 min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1 godz. 35 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 godz.