Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 Stück

Składniki

Serrano-Schinken
150 g
harte Eier
2
natives Olivenöl extra
50 g
Butter
100 g
Zwiebel
30 g
starkes Mehl
170 g
Vollmilch bei Raumtemperatur
800 g
geriebene Muskatnuss
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Salz (nach Geschmack anpassen)
2 Prisen

Braten und Frittieren

Eier
2
Paniermehl
200 g
natives Olivenöl extra (großzügige Menge zum Braten)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pistazien-Macarons

2 Std.

Caramelsirup

35 Min

Mini-Germknödel mit Zwetschgenkonfitüre, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3 Std. 30 Min

Knusprige Onsen-Eier mit Kohlgemüse

2 Std.

Pico de Gallo

5 Min

Sandwich-Toast

27 Std.

Zitronensorbet

8 Std. 30 Min

Slow Cooking Rotweinbirnen

Keine Bewertungen

Pizza Margherita

1 Std. 45 Min

Lasagne Bolognese

2 Std. 30 Min

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

35 Min