Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de lentejas con berenjena asada
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 raciones
Składniki
-
380 g de berenjena en dados de 1,5 cm
-
80 g de cebolla roja en rodajas de 0,5 cm
-
100 g de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm
-
3 - 4 pellizcos de chile seco
-
1 cucharadita de sal
-
15 g de miel
-
45 g de aceite de oliva
-
200 g de lentejas cocidas (en conserva)
-
5 g de hojas de cilantro fresco
-
5 g de albahaca fresca
-
1 diente de ajo
-
20 g de agua fría
-
5 g de mostaza de Dijon
-
10 g de vinagre balsámico
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
2 cucharadas de pasas sin semillas
-
200 g de queso Halloumi en trozos pequeños
-
6 - 8 hojas de menta fresca
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
2382.9 mg
Białko
27.9 g
Kalorie
3355 kJ /
802 kcal
Tłuszcz
52.7 g
Błonnik
17.1 g
Tłuszcz nasycony
19.2 g
Węglowodany
60.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Berenjenas con romesco
1 godz.
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 min
Berenjenas rellenas de cuscús
50 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 godz.
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 min
Boloñesa de avellanas
35 min
Panzanella de invierno
20 min
Brócoli asado con pesto de rúcula
30 min
Ragout de berenjena con burrata
40 min
Ensalada de lentejas en samfaina
1 godz.
Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos
55 min