Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.7 50 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

Salsa de cacahuete

2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
20 g de aceite de sésamo
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuete
30 g salsa de soja
30 g de azúcar moreno
3 - 4 gotas de tabasco

Bol de garbanzos

1 pimienta de Cayena seca entera

1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 diente de ajo
20 g de zumo de lima
30 g de aceite de sésamo
25 g salsa de soja
1000 g de agua
1 cucharada de sal
200 g de arroz basmati blanco
200 g de ramilletes de brócoli
200 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
1 chorrito de aceite de oliva
60 g de puerro en rodajas de 5 mm
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2569.5 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Tłuszcz 25.1 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 70.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 156 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 godz.

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 min

Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo

30 min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 min

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1 godz.

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45 min

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

1 godz.

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Boloñesa de lentejas

2 godz.

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1 godz.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Sopa versátil con tropezones

50 min